Икра черная забойная

Каспий дикий вылов
Привезут рыбу из Азербайджана через Астрахань.

Залог 6000₽ при заказе 250 гр, 11000₽ при заказе 500 гр, 20000₽ про заказе 1 кг, остальная сумма при получении заказа.

Что такое забойная и дойная икра:
Дойная икра добыта прижизненным способом, то есть из рыбы выдавливают икру ("доят"), сама рыба остается жить. Это многоразовый способ, из одной рыбы можно получить икру несколько раз за ее жизнь. По размеру такая икра обычно крупнее, но на вкус жестковатая, с твердыми стенками, катается во рту и лопается на языке. Такая икра дешевле забойной.

Забойная икра намного вкуснее, но дороже, так как рыбу забивают, то есть икру получают только 1 раз. Забойная икра буквально тает на языке. Это не метафора, ее не нужно жевать, как в случае с дойной, она растворяется во рту и обладает ярким насыщенным вкусом. Это классический метод, который применялся еще во времена СССР.

Цена 1 кг = 60 000₽

Доставка бесплатно