Икра горбуши слабой соли

2000,00
р.
Собственное производство.
Солит технолог по ГОСТу.

Икра горбуши обладает океаническим ароматом, то есть качественный продукт должен иметь легкий запах рыбы. Икринки икры горбуши обладают средним диаметром (около 5 мм) и ярко-оранжевым цветом. Оболочка икринок недостаточно прочная, поэтому, когда икру перемешивают, некоторые икринки лопаются, образовывая икорный сок. Икра славится высоким содержанием белка - до 32%, который хорошо и быстро усваивается организмом.

Цена 250 грамм = 2 000₽
Цена 500 грамм = 2 950₽
Made on
Tilda