Гусь и утка - это птицы, которых употребляют в пищу. Однако, мясо различается. Даже разные породы уток, отличаются по вкусу. И готовить эти виды мяса принято по-разному. У утки более жирное мясо, у гуся оно немного плотнее и не имеет специфического запаха. Утка вполне костлявая, жирная и жесткая. Гусь нежирный по сравнению с ней, а вот мяса у него больше, он не костлявый, сочный и нежный.
Цена 1 кг = 1450₽ К заказу от одного гуся (в одном гусе +- 3-4 кг)