Филе/кубики голубой мурманской трески с/з по ГОСТу

Кубики голубой мурманской трески - это порционные кусочки филе трески, заранее нарезанные и замороженные на траулере сразу после вылова. Продукт создан для экономии времени на кухне: не требует разделки и взвешивания.
Кубики примерно одинакового размера (удобны для равномерной прожарки/пропекания).
Преимущества продукта:

• Экономия времени: не нужно чистить, разделывать, нарезать и взвешивать.
• Стандартизация порций: каждый кубик — готовая порция, что удобно в домашней и профессиональной кухне.
• Быстрое приготовление: время готовки: 10–15 минут.
• Универсальность: подходят для разных способов термообработки.

Способы приготовления:

• жарить на сковороде: 5–7 минут с каждой стороны на среднем огне;
• тушить в соусе: добавить в готовый соус на 8–10 минут;
• запекать в духовке: 180C 12–15 минут;
• варить для супа: добавить за 10 минут до готовности;
• готовить на пару.

Кулинарное применение:
Кубики голубой мурманской трески подходят для:

• супов и ухи;
• жарки в кляре или панировке
• запекания с овощами и соусами;
• тушения в сливочном, томатном или лимонном соусе;
• рыбных котлет и тефтелей;
• салатов и холодных закусок (после отваривания);
• начинок для пирогов и пирожков;
• бургеров (аналог «Филе‑о‑фиш»).

Кому подойдёт:

• занятым людям (быстрота в приготовления);
• семьям с детьми (лёгкий белок, удобная порция);
• приверженцам здорового и диетического питания (низкокалорийный, богатый белком продукт);
• спортсменам (источник легкоусвояемого белка)

Цена 1 кг = 990₽

К заказу от 1 кг