Разводит и выращивает индюшек наш Орловский колхозник. Филе бедра индюшки имеет насыщенный вкус, сочность, цвет розовато-рубиновый с легкой жировой прослойкой. Идеально подходит для тушения и томления с овощами, запекать в духовке со специями и маринадом, жарить на сковородке, для изготовления фарша, а очень вкусное блюдо получается замариновать с цитрусовыми и специями, а потом нарезать кусочками и приготовить на гриле - получаются диетические шашлычки! Орловская область Ливенский р-н